漬けるのブログ記事
今日の
先日買った梅漬ける 今年も10%の塩🧂にした。
新生姜が安かった しそで漬ける 1ヶ月後には出来上がってるかな〜
今日の漬け 梅1キロ 今年は1キロだけ だいぶ熟れてきた。 そろそろ漬けることに 今年は8% 殺菌 塩投入 梅酢があがるまで待つ で2作めの新生姜 スライサーで薄切り 甘酢につけました。 今年はこれで終了❗️
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